1. 飼料膨張材：飼料膨張材とは、高温高圧・高湿条件下で飼料原料を急速に膨張させ、多孔質の膨張粒子を形成する材料を指します。飼料膨張材の技術的利点は以下のとおりです。
-飼料利用率の向上：膨化処理は飼料利用率を大幅に向上させることができます。膨化によって飼料原料の物理的性質が変化し、タンパク質の消化吸収率が向上し、糖化速度が増加するため、飼料変換効率と動物の成長速度の向上に役立ちます。
-殺菌と害虫駆除：膨化工程における高温高圧の効果により、飼料中の細菌やウイルスを効果的に殺菌し、動物の感染リスクを低減し、動物の健康レベルを向上させることができます。
-飼料の味を改善する：飼料を増量することで、飼料の味を改善し、食欲を増進させ、動物の正常な摂食を促進し、飼料の無駄を減らすことができます。
2. 飼料ペレット：飼料ペレットは、飼料を一定のサイズと形状に成形した顆粒状の材料です。飼料ペレットの技術的な利点は以下のとおりです。
-飼料の安定性の向上：顆粒飼料は、飼料成分を均一に混合して安定させるのに役立ち、飼料中の様々な成分の層状化や沈着を減らし、飼料の安定性を向上させ、動物がバランスの取れた栄養を確実に摂取できるようにします。
・保管・輸送が容易：粒状材料は保管・輸送が容易で、湿気、カビ、酸化の影響を受けにくい。粒状材料は形状が均一で固体であるため、保管スペースを効率的に活用でき、保管・輸送が容易になり、飼料の損失や無駄を削減できる。
-さまざまな動物のニーズに対応：顆粒状の材料は、さまざまな大きさや形状の粒子に加工することができ、さまざまな動物の口腔構造や消化特性に合わせて調整できるため、さまざまな動物の咀嚼と消化に適した飼料を提供できます。
要約すると、押出成形飼料とペレット飼料のどちらを選ぶかは、具体的な状況によって異なります。飼料利用率の向上、殺菌・害虫駆除、味の向上といった利点を追求するのであれば、膨化飼料を選ぶことができます。一方、飼料の安定性、保管・輸送の容易さ、様々な動物のニーズへの適応性といった利点を追求するのであれば、ペレット飼料を選ぶことができます。同時に、動物の種類、成長段階、給餌方法などの要素に基づいて、異なる飼料加工方法を総合的に検討することもできます。
2020年、中国における水産飼料の生産量は2123万6000トンに達した。1995年から2020年にかけて、水産飼料は飼料業界において急速な成長を維持し、今後も安定した巨大な市場規模が期待される。
膨張飼料（クリンカーとも呼ばれる）は、膨化処理によって製造される。飼料原料を膨張させることで、その外観、構造、さらには有機物含有量が変化し、動物による消化吸収がより容易になる。
膨化飼料とペレット飼料の製造工程は、調整、膨化、液体噴霧など、いくつかの段階で主に異なります。
1. 調質：調質後、膨化材の水分含有量は約25％、粒状材の水分含有量は約17％になります。膨化材の品質調整には水と蒸気を同時に加えますが、粒状材の場合は蒸気のみを加えます。
2. 膨張・噴霧：膨張材は主に膨張・噴霧工程で製造され、専用の膨張機と油噴霧装置が使用されます。噴霧後、飼料は外観が良く、嗜好性が高く、栄養価も高くなります。顆粒材にはこれらの2つの工程はありませんが、造粒工程が別途必要となります。
膨化飼料は超微粉砕を採用しており、粒状飼料に比べて粒子サイズが細かく、吸収されやすい。しかし、高温高圧のため、タンパク質が損傷する可能性がある。粒状飼料の加工温度は約80℃で、栄養成分の損失は基本的にないが、細菌や真菌などを完全に死滅させることはできない。そのため、通常の粒状飼料に比べて、膨化飼料の方が安全で、動物の疾病リスクを低減できる。
投稿日時：2023年6月29日
