エストニアの養豚業者が、洪陽製リングダイペレットミルで飼料効率を8%向上させる

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エグゼクティブサマリー

国: エストニア
顧客タイプ：中規模の総合養豚経営（母豚2,800頭、繁殖から肥育まで一貫して実施）
飼料の種類：肥育豚用総合飼料（トウモロコシ・大麦・小麦・大豆粕ベース）
設備：Hongyang HYPM-508リングダイ式ペレットミル（二層コンディショナー付き）
年間飼料生産量：28,000トン
主な成果：PDIが88.1%から96.3%に向上。飼料変換率が0.21低下（8%改善）。年間飼料コストが約127,000ユーロ削減。

背景

エストニアの豚肉産業は着実に成長を続けており、国内の豚の飼育頭数は283,600頭に達し、年間豚肉生産量は2024年には42,100トンに増加しました。これは、国内需要と近隣のラトビアおよびリトアニアへの輸出機会の両方によってもたらされた前年比6%の増加です（エストニア統計局、2025年）。豚肉は、エストニア人の食生活において依然として主要な動物性タンパク質であり、一人当たり42.4kgで、鶏肉の27.2kg、牛肉の7.9kgを大きく上回っています（Europe-Data.com、2025年）。
エストニアの配合飼料業界は、過去10年間で大幅に統合が進んだ。ERRニュースによると、同国最大の飼料メーカーであるプロ・グループ・インベストは、2024年にユゲヴァ郡に20万トンの新施設を完成させ、年間総生産能力を33万トンに引き上げ、バルト海地域で最大規模の飼料メーカーの1つとなった。業界リーダーは、「多くの畜産農家は、非効率性のため農場内で飼料を生産するのをやめた」こと、また、地域生産では、現代のインテグレーターが求める「一貫した品質」や「バイオセキュリティ」基準を確保できないことが多いことを指摘した。
こうした状況の中、エストニア中部にある、母豚2,800頭、年間約42,000頭の出荷豚を生産する中規模の繁殖から肥育までを一貫して行う農場は、重大な決断を迫られた。ペレットの品質が一定しない市販の配合飼料に頼り続けるか、農場内にペレット製造ラインを導入して、飼料の配合、ペレットの品質、コスト構造を直接管理するか、という選択である。

課題

この事業では、5年間、地域の委託加工工場から肥育用飼料を調達していた。しかし、3つの問題が継続的に浮上した。
ペレットの耐久性にばらつきが見られた。入荷した飼料ロットの実験室分析では、PDI値が86%～90%の間で変動し、平均は88.1%であった。給餌器内の微粒子は重量比で常に12%を超えており、選択的な摂食行動や飼料の無駄につながっていた。
飼料変換率のばらつき。18か月にわたる24回の肥育バッチにおける農場の内部ベンチマークでは、飼料変換率（FCR）が2.68から3.04の範囲で、平均は2.86であることが明らかになった。農場の栄養士は、このばらつきの少なくとも40%はペレットの品質のばらつきによるものだと考えており、これは、肥育豚においてペレット飼料がマッシュ飼料よりも飼料効率を6～7%向上させることを示したJohnstonら（1999）の研究結果と一致する。
飼料コストの上昇。エストニアにおける配合飼料の価格は、2024年には肥育牛用飼料で1トンあたり平均285ユーロ（IndexBox、2026年）に達し、この事業の年間飼料費は420万ユーロ近くに達しました。飼料効率（FCR）の非効率性が1パーセントポイント上がるごとに、約4万2000ユーロの回避可能なコストが発生しました。
農場経営チームは、より厳格な品質保証付きの高級受託製粉契約へのアップグレード、約38万ユーロのヨーロッパ製ペレット製造ラインの設置、または北欧の同様の条件下で実績のある、コスト競争力のあるアジアの設備サプライヤーの検討という3つの選択肢を検討した。ホンヤン社の設備を使用しているリトアニアの参考となる乳牛飼料製造施設を視察した後、チームは3番目の選択肢を選んだ。

ホンヤンの解決策

2025年3月、溧陽宏陽飼料機械有限公司は、HYPM-508リングダイペレットミルを中心としたターンキー方式のペレット製造ラインを納入し、試運転を行った。その構成は以下のとおりである。
ペレットミル型式：HYPM-508（主モーター出力132kW、リングダイ内径508mm）
リングダイ：ステンレス鋼X46Cr13、穴径4.0mm、圧縮比1:10.5
コンディショニングシステム：二層式コンディショナー（保持時間：45～60秒、温度：78～82℃）
処理能力：肥育豚用飼料で5.5～6.0トン/時
補助設備：洪陽製SFSPハンマーミル（75kW）、二軸パドルミキサー（1,000kg/バッチ）、向流式クーラー

プロジェクトの成功には、3つの技術的な決定が決定的な役割を果たした。
バルト海産原料向けリングダイの冶金。エストニアの肥育牛の飼料は、輸入トウモロコシと大豆粕に加えて、地元産の大麦（35～40%）に大きく依存していた。大麦は殻繊維含有量が高いため、リングダイの摩耗が早まる。洪陽のエンジニアリングチームは、真空焼入れを施しHRC 54～56のX46Cr13ステンレス鋼リングダイを指定し、ダイ交換が必要になるまでに8,500～9,000トンの処理能力を達成した。これは、温暖な気候でトウモロコシベースの飼料を使用した場合に達成される性能に匹敵する。
デンプンの糊化を促進するための長時間のコンディショニング。エストニアの寒い冬は、貯蔵中の穀物の周囲温度が-15℃まで下がる可能性があります。有効保持時間が45～60秒、蒸気注入圧力が4.5バールの二層コンディショナーにより、ダイ入口でのマッシュ温度が常に78～82℃に達し、試運転中のペレット断面の偏光顕微鏡観察で確認されたように、38～42%のデンプン糊化率を達成しました。
精密なダイ圧縮比のマッチング。洪陽のアプリケーションエンジニアは、農場の実際のマッシュ配合を用いて3日間の現場試験を実施し、1:9、1:10.5、1:12の圧縮比をテストしました。1:10.5の比率は、過剰なエネルギー消費（ペレットミルモーターで1トンあたり19.2kWh）なしに、ペレットの耐久性（ホルメン法で96.3%のPDI）の最適なバランスを実現しました。1:12の比率ではPDIがわずかに97.1%に向上しましたが、比エネルギー消費量が14%増加したため、農場のエネルギーコスト感度分析で却下されました。

結果

6ヶ月間の連続運転（2025年6月～11月）後、農場の内部パフォーマンス監視システムは、以下の結果を記録しました。
——–: ———————
平均PDI（ホルメン）：88.1%
飼料変換率（FCR）：2.86
肥育牛の1日当たりの増体量（ADG）：812g/日
給餌器での飼料中の微粒子の割合：12.4%
出荷までの日数（30～120kg）：111日
ペレットミルの比エネルギー：—
年間飼料コスト（28,000トン）：4,200,000ユーロ

飼料効率（FCR）が0.21ポイント改善（2.86から2.65へ）したことで、同じ量の出荷豚を生産するために必要な飼料消費量が年間1,890トン削減されました。肥育豚用飼料の平均コストが1トンあたり285ユーロであることを考慮すると、これは操業初年度に約12万7,000ユーロの直接的な節約に相当し、設備投資の回収期間は14ヶ月未満と予測されます。

お客様からのフィードバック

オペレーションの制作責任者であるヤーン・タムは、プロジェクトレビューの中でその経験を次のように要約した。
「私たちは3大陸の機器を評価した上で、洪陽を選びました。決め手となったのは価格ではなく、彼らのアプリケーションエンジニアリングにおける技術的な深さでした。彼らは私たちの農場に3日間滞在し、実際の麦芽を主原料とした配合に対してリングダイの圧縮率をテストしてくれました。これほど現場での献身的なサポートを提供してくれるサプライヤーは他にありませんでした。導入から6か月が経ちましたが、ペレットの品質は市販の製粉所から仕入れたものよりも明らかに優れており、豚の様子を見ればその効果は明ら​​かです。給餌器は清潔になり、成長曲線はより安定し、出荷体重までの日数も5日短縮されました。」
タム氏は、その後、同様のペレットの均一性に関する課題を抱える近隣の1,500頭規模の養豚場に洪陽社を推薦したこと、また、2026年2月に気温が-20℃を下回ったバルト海の冬期における装置の信頼性が予想を上回ったことを指摘した。

結論

エストニアの事例は、先進ヨーロッパ市場の中規模養豚業者が、高性能なリングダイ式ペレットミルを用いた農場内ペレット製造に投資することで、業務効率を大幅に向上させることができることを示している。洪陽のHYPM-508は、地域産の原材料に合わせた冶金技術、寒冷地でのデンプン糊化を促進するための長時間の調整、そして現場試験で検証された精密なダイ圧縮比の選択という3つの柱によって、飼料効率を8%向上させた。
バルト海地域全体で飼料費が豚の生産費用の60～70％を占める現状において、ペレットの品質管理の経済性は、真剣に豚の飼育に取り組む生産者にとって無視できないものになりつつあります。ホンヤンは、単なる機器供給にとどまらず、応用レベルのエンジニアリングにも注力することで、飼料コスト対増体率の改善を目指すヨーロッパの畜産事業者にとって信頼できるパートナーとしての地位を確立しています。
データソース：エストニア統計局（2025年食肉生産統計）、Europe-Data.com（2025年エストニア食肉消費分析）、ERR News（2024年Pro Grupp Invest飼料工場レポート）、IndexBox（2026年エストニア動物飼料市場分析）、Johnston et al., Asian-Australasian Journal of Animal Sciences 12(4): 558–564, 1999（ペレットコンディショニングが豚の成長パフォーマンスに及ぼす影響）。顧客名および特定の運用データは許可を得て掲載しています。Hongyang機器のパフォーマンスデータは、試運転記録および6か月間の運用ログに基づいています。